Добива се от извор с дълбочина 320 м., разположен в югозападната част на Софийската котловина, между планините Витоша и Люлин. Изворът протича през горнокредни скали, образувани преди около 70 милиона години в редукционна среда, което гарантира изключителната чистота на водата и устойчивия и физико-химичен състав и свойства. „Княжевска” минерална вода е изключително мека, с неутрално pH и ниска минерализация, което я прави подходяща за ежедневна консумация. Подчертано детоксикиращият и ефект е Ваш верен съюзник в борбата с вредните влияния в околната среда. Водите на район „Витоша” са познати от най-дълбока древност,били са високо ценени от траки, римляни и византийци, та чак до наши дни.